• Ankesa
Universiteti i Shkodrës Luigj Gurakuqi

Mësimi dhe kërkimi shkencor janë aktiviteti profesional i Julia Preka. Disa nga aktivitetet më të spikatura integrale i kanë fillesat në praktika konkrete. Eshtë staf akademik me kohë të plotë në Qendrën e Studimit të Ujërave në Rajonin e Shkodrës, Fakulteti i Shkencave te Natyres, Universiteti i Shkodrës “Luigj Gurakuqi”.

Ajo ka eksperiencë në mësimdhënie dhe kërkim shkencor në fushën “Cilësisa dhe Mikrobiologjia e Ushqimeve, Vleresimi i Sigurisë. Eshtë titullare në lëndët Kimi Inorganike, Teknologji Ushqimore 2, Kimi e Pergjithshme dhe Inorganike. Ka marrë pjesë në projekte shkencore, konferenca dhe publikime kombëtare e ndërkombëtare.  

Hobi: aktivitete të punës në natyrë, qasje të nxjerrjes së ideve.

Publikimet kryesore:

  1. J. Preka (2025): Minerals in milk of cows with flame absorption spectrometry -a review ASERC 3RD. International Conference on Health, Engineering, Architecture and Mathematics November 14-16, 2025. Instanbul.
  2. J. Preka & A. Bekteshi (2016): “Evaluation of the physico-chemical Parameters of Cow’s Fresh Milk in Shkodra”. Journal of Agricultural Science and Technology B Volume 6, Number 4, July-Aug, 2016, David Publishing.
  3. J. Preka & A. Bekteshi. (2018): “Përcaktimi i përmbajtjes së metaleve në qumështin e freskët të lopës në rrethin e Shkodrës. University of Shkodra “Luigj Gurakuqi”, Scientific Bulletin, Natural Sciences Series, Nr.68 Viti XLVIII i botimit, Shkodër.
  4.  J. Preka (2021): Metal concentration found in cow’s fresh milk in Shkodra and Lezha region in Albania. Food Quality and Safety, Health and Nutrition Congress - NUTRICON 2021 with the oral presentation.
  5. J. Preka (2025): The assessment of raw cow milk chemical parameters in North-Western Albania. Journal of Biomedical Research & Environmental Sciences, volume 6 issue 7, July 2025 Journal ISSN: 2766-227610.37871, DOI: 10.37871.

Projekte të fituara:

  1.  Drejtuese e Projektit “Laboratori i Analizave të Ushqimit” AKKSHI me USH, 30.07.2021.
  2. Pjesemarrëse në Programin e trajnimit të trajnerëve mbi: “Aftesitë e gjelbra në sektorin agro- ushqimor”. Projekti CultiVETing Entrepreneurship in the Agrifood Sector through VET, Nëntor 2025.
  3. Anëtare në workshop në projektin EPOS SP – Integration of new members EPOS ERIC    Qershor 2022 Postojna, Slovenia, online.